Die Desinfektoren-Ausbildung ist die älteste Hygiene-Ausbildung im Gesundheitsdienst. Der staatlich geprüfte Desinfektor ist unter anderem im öffentlichen Gesundheitsamt, in privaten Gesellschaften oder Firmen tätig, in dem er eine beratende Funktion ausübt, Kontrollen durchführt und Desinfektionsmaßnahmen ausführt. 

Desinfektoren führen Desinfektionsarbeiten bei meldepflichtigen Krankheiten durch; reinigen und desinfizieren Operations- und Intensiveinheiten in Krankenhäusern; erstellen Hygienepläne und aktualisieren diese oder beraten über Anwendung. Zuverlässigkeit und Konzentration von aufzubringenden Desinfektionsmitteln.